Hola Amigos
Os quiero hacer participes de este nuevo Blog, desde siempre he querido empezar un diario y contar todas las cosas que se me van ocurriendo, en esta ocasión lo que quiero trasmitir con la ayuda de Chechu, ya que entre los dos iremos escribiendo este diario durante todo el 2012, es uno de los propósitos de este nuevo año que acaba de comenzar, por lo cual algunos días escribiré yo y otros el.
Por aquí vamos a contar muchas cosas, algunas divertidas, otras no tanto, nuestras ilusiones, proyectos, las aventuras de ser COCINEROS y de estar trabajando en un restaurante, en nuestro caso y como lo llaman nuestros clientes y amigos "El Saffrón", colgaremos recetas, vídeos, comentaremos todo aquello que os pueda interesar sobre Cocina, hablaremos sobre nuestros colegas de profesión tanto bien como mal si se lo merecen, en fin pretendemos escribir todos los días un poquito.
Hoy el primer día del año he tenido la "suerte" de no cocinar en casa, a cocinado Carolina, mi mujer, con un gran plato que hace espectacularmente bien y que a mi peque Alba le chifla, Macarrones con tomate, carne y queso, sin duda espectacular, además después de la noche de fin de año es lo mejor para reponer fuerzas.
La verdad es que al contrario de lo que muchos piensan en casa no siempre los cocineros somos los que cocinamos, casi siempre hay una gran mujer que esta en la cocina, en la mía cocina Carolina, pero tengo el gran recuerdo de la cocina de mi abuela Carmen y de la abuela María, como no el de mi madre Rosa, espero algún día que también el de Alba, mi peque.
Bueno poco a poco iremos contando muchas cosas, espero que os ilusione nuestro nuevo Blog, tanto como a nosotros. Pero no puedo dejar de dar las gracias en este primer día, a mis compañeros del restaurante, Paqui, Joaquín, Carlos, Chechu y a todos los que en estos últimos tres años han estado con nosotros, GRACIAS, Saffron no seria lo que hoy en día es sin vosotros, yo tampoco.
Un Fuerte abrazo gastronómico a tod@s.
Os quiero hacer participes de este nuevo Blog, desde siempre he querido empezar un diario y contar todas las cosas que se me van ocurriendo, en esta ocasión lo que quiero trasmitir con la ayuda de Chechu, ya que entre los dos iremos escribiendo este diario durante todo el 2012, es uno de los propósitos de este nuevo año que acaba de comenzar, por lo cual algunos días escribiré yo y otros el.
Por aquí vamos a contar muchas cosas, algunas divertidas, otras no tanto, nuestras ilusiones, proyectos, las aventuras de ser COCINEROS y de estar trabajando en un restaurante, en nuestro caso y como lo llaman nuestros clientes y amigos "El Saffrón", colgaremos recetas, vídeos, comentaremos todo aquello que os pueda interesar sobre Cocina, hablaremos sobre nuestros colegas de profesión tanto bien como mal si se lo merecen, en fin pretendemos escribir todos los días un poquito.
Hoy el primer día del año he tenido la "suerte" de no cocinar en casa, a cocinado Carolina, mi mujer, con un gran plato que hace espectacularmente bien y que a mi peque Alba le chifla, Macarrones con tomate, carne y queso, sin duda espectacular, además después de la noche de fin de año es lo mejor para reponer fuerzas.
La verdad es que al contrario de lo que muchos piensan en casa no siempre los cocineros somos los que cocinamos, casi siempre hay una gran mujer que esta en la cocina, en la mía cocina Carolina, pero tengo el gran recuerdo de la cocina de mi abuela Carmen y de la abuela María, como no el de mi madre Rosa, espero algún día que también el de Alba, mi peque.
Bueno poco a poco iremos contando muchas cosas, espero que os ilusione nuestro nuevo Blog, tanto como a nosotros. Pero no puedo dejar de dar las gracias en este primer día, a mis compañeros del restaurante, Paqui, Joaquín, Carlos, Chechu y a todos los que en estos últimos tres años han estado con nosotros, GRACIAS, Saffron no seria lo que hoy en día es sin vosotros, yo tampoco.
Un Fuerte abrazo gastronómico a tod@s.
Me encanta el blog...me he reído con algunos de vuestros comentarios. Te dejo el enlace del mio, pero no os rías mucho, que nunca he estudiado cocina: http://entrealbahacayromeroandamijuego.blogspot.com.es/2011/11/llueve-mares-pero-no-hace-mucho-frio.html?spref=fb
ResponderEliminarPodéis entrar por Google como Entre albahaca y romero anda mi fuego